Kada ste u Portugalu, kafu pijete uz šum Atlantika i učite o istoriji koja je ispisana na plavo – belim keramičkim pločicama (azulejos). Nalazi se na samom rubu Evrope i zanimljivo je stanje uma koje često budi u turistima – saudade. To nije tuga, već mešavina čežnje, nostalgije i lepote.
Portugal je država u kojoj hodate kroz uske i strme ulice, osetite miris pečenih sardina, čujete zvuk fada. Fado nije samo muzika, fado je krik duše koji opisuje portugalski identitet.
Odavde su moreplovci nekada otkrivali nove svetove, a danas svet otkriva Portugal. Portugal je zemlja koja je u modernom svetu uspela da sačuva autentičnost.
Saveti za pripremu i put za Portugal
Air Serbia ima direktne letove iz Beograda za Lisabon, let traje oko 4 sata, povratne karte se van sezone mogu naći za 150€, u sezoni 300 €+. Wizz Air je povoljnija opcija, ali sa presedanjem u Budimpešti ili Beču. Viza vam nije potrebna za boravak do 90 dana. Pasoš mora biti važeći najmanje tri meseca nakon planiranog datuma povratka.
Zvanična valuta Portugala je evro, kartice su prihvaćene, ali Portugal ima specifičan sistem Multibanco. Neki manji restorani ili trgovine prihvataju samo njihove lokalne kartice, pa imajte uvek gotovinu uz sebe. Bakšiš nije obavezan, niti se očekuje.
Roming je preskup, nabavite e-SIM ili lokalnu karticu. Voda iz česme je sigurna za piće u celom Portugalu. U restoranima tražite copo de água, ali znajte da će vam nuditi flaširanu koja se naplaćuje.
Portugalci su dosta formalniji od Španaca, koristite pozdrave Bom dia (dobro jutro) i Boa tarde (dobar dan). Kada sednete u restoran doneće vam hleb, masline i puter, to nije besplatno. Ako ih jedete, videćete ih na računu. Slobodno recite konobaru da vam ne trebaju i oni će ih skloniti. Portugalci dobro govore i razumeju engleski jezik, slobodno se oslonite na na njega. Čuvene bele pločice na trotoarima su ekstremno klizave, čak i kada ne pada kiša. Alfama drži prvo mesto po klizavosti. Obavezno nosite obuću sa gumenim đonom koji se ne kliže.
Šta posetiti u Portugalu
Lisabon
Lisabon je srce zemlje, grad koji spaja istoriju moreplovaca i moderni kul vajb. Idite u Alfamu, najstariju četvrt sa uskim ulicama kojima odzvanja fado. Obavezno se provozajte čuvenim žutim tramvajem 28. Belem kula i manastir Jerónimos su obavezna stanica. Posetite poslastičarnicu koja datira iz 1837. godine I probajte originalni Paste de Belém. Na nekih 40 minuta vozom od Lisabona nalazi se Sintra. Sintra je gradić iz bajke sa dvorcima. Najpoznatiji su palata na vrhu brda – Pena Palace i Quinta de Regaleria. Najzapadnija tačka kontinentalne Evrope je Cabo de Roca, ovde zemlja završava, a počinje nepregledni okean – zaista je vredno posete. Detaljan vodič za Lisabon, sa pomenutim lokacijama i drugim znamenitostima vas čeka ovde.
Porto i dolina reke Douro
Porto je poznat kao grublji, autentičniji i šarmantniji grad od Lisabona. Poznat je po plavim pločicama (azulejos) i vinu.
Ribeira i most Dom Luis I
Ribeira je najstariji i nafotogeničniji deo grada koji se nalazi pod zaštitom UNESCO-a. Šetajte kraj uskih, šarenih kuća koje se naslanjaju jedna na drugu uz samu reku Douro. Ovde je centar zbivanja, puno je restorana i uličnih svirača. Lako ćete ih uočiti, verujte!
Simbol Porta je most Dom Luis I – metalni dvospratni most koji je projektovao Teofilo Sejrig (učenik Gustava Ajfela). Savetujemo da pređete gornjim nivoom mosta tokom zalaska sunca. To je najbolji besplatni vidikovac na ceo grad i reku. Gornjim nivoom ide metro, a donjim automobili.
Knjižara Lello (Livraria Lello)
Knjižara je često progašavana za najlepšu knjižaru na svetu. Ovde se nalazi čuveno zakrivljano stepenište i neogotički enterijer. Veruje se da je J. K. Rowling, koja je živela u Portu, ovde našla inspiraciju za Hogwarts. Ulaz se plaća oko 8€, ako kupite knjigu, cena se umanjuje za taj iznos. Karte obavezno kupite onlajn jer su redovi ispred knjižare ogromni. Portugal je dom i najstarije knjižare na svetu – Bertrand koja je otvorena davne 1732. godine. Bertrand se nalazi u Lisabonu u četvrti Chiado.
Železnička stanica São Bento
Iako ne planirate putovanje vozom, uđite na stanicu. Glavni hol je prekriven sa preko 20. 000 pločica koje prikazuju najvažnije bitke i događaje iz istorije Portugala. To vam dođe kao besplatna istorijska galerija. Stanica nije samo saobraćajno čvorište, ona predstavlja emotivni i istorijski simbol Porta. Nalazi se u samom centru grada, na mestu gde se nekada nalazio benediktanski samostan po kojem je i dobila ime.
Vila Nova de Gaia i podrumi Portovog vina
Iako se vila nalazi sa druge strane reke i tehnički pripada drugom gradu, neodvojiva je od Porta. Ovde se nalaze čuvene vinarije – Sandeman, Graham‘s, Taylor‘s, Calem. Rezervišite turu koja uključuje obilazak mračnih, hladnih podruma u kojima vino sazreva u ogromnim bačvama, obratite pažnju da je degustacija na kraju ture obavezna.
Crkva i toranj Clérigos
Toranj je građen po uzoru na barok i dominira panoramom grada. Do vrha imate 225 stepenica i pogled je spektakularan. Mora biti nakon tolikog napora! Ulaz u crkvu je besplatan, na toranj se plaća nekih 8€. Kompleks datira iz 18. veka, projektovao ga je italijanski arhitekta Nicolau Nasoni koji je toliko voleo ovo zdanje da je, po sopstvenoj želji, sahranjen u maloj kripti unutar crkve. Toranj je visok 75 metara i dugo je bio najviša građevina u Portugalu. Moreplovci su ga nekada koristili kao kopneni svetionik prilikom ulaska u reku Duoro.
Dolina reke Douro (Alto Douro)
Dolina je najstarija demarkirana vinska regija na svetu, ovde vinogradi rastu na strmim terasama koje se spuštaju ka reci. Dovde možete stići vozom (Linha do Douro), to je jedna od najlepših železničkih trasa u Evropi. Krenite sa stanice São Bento do mesta Pinhão. Druga opcija je brodom iz Porta, krstarenje uključuje ručak. Posetite stanicu u Pinhão-u koja je takođe ukrašena pločicama sa motivima berbe grožđa. Takođe posetite i neku od Quinta (imanja) na brdima, mnoge imaju organizovane ture koje uključuju degustaciju i ručak.
Regija Algavre
Algavre je regija koja se nalazi na samom jugu Portugala, poznata je po strmim liticama, tirkiznom okeanu i gradićima u kojima se oseti mavarski šarm. Algavre ima drugačiji tempo, sve je u znaku sunca, mirisa soli, pećina.
Lagos i Ponta da Piedade
Lagos je najpopularnija početna tačka za istraživanje zapadnog dela Algavrea. Ovde se nalazi najfotogeničnije mesto u celom Portugalu – Ponta da Piedade. Ponta da Piedade je grupa zlatnih krečnjačkih stena i lukova koji izranjaju iz kristalno plave vode. Možete uzeti čamac, košta oko 25€, i njime obići uske morske prolaze i pećine kojima se ne može prići s kopna. Dok ste ovde obavezno posetite plaže Praia do Camilo do koje se spuštate niz 200 ravnih stepenica i Praia d‘Ana.
Pećina Benagil (Algar de Benagil)
Pećinu ste sigurno videli na Instagramu, ima otvor na vrhu i postala je simbol Portugala na društvenim mrežama. Kupanje oko pećine je strogo zabranjeno jer su struje nenormalno jake, ne pokušavajte. Unutar pećine se ulazi isključivo kajakom, SUP-om ili čamcem. Ture čamcem iz mesta Carvoeiro ili Albufeira koštaju oko 30€. Savet je da rezervišete najraniji jutarnji termin, oko 8 ili 9 sati da biste izbegli gužvu. Gužva se ne odnosi na klasičnu saobraćajnu gužvu, već gužvu od čamaca unutar pećine.
Sagres i Cabo de São Vicente
Ovde je kraj sveta – najjugozapadnija tačka kontinentalne Evrope. Litice su visoke preko 60 metar, talasi i vetar su jaki, i sve to privlači surfere iz celog sveta. Ukoliko niste surfer, biće vam lepo i samo da uživate u pogledu. Posetite svetionik Cabo de São Vicente dok sunce zalazi. Videćete mnogo ljudi koji se tada okupljaju i aplaudiraju suncu kad potone u Atlantik, lepo iskustvo. Svetionik je izgrađen 1846. godine na ostacima starog samostana i jedan je od najjačih svetionika u Evropi jer njegova sočiva bacaju svetlost i do 60 kilometara. Na samom prilazu rtu naići ćete na čuveni štand Letzte Bratwurst vor Amerika (poslednji bratvurst pre Amerike). Turisti kupuju viršle i diplomu koja dokazuje da su bili na najjugozapadnijoj tački kontnenta.
Faro i Rio Formosa
Faro je glavni grad regije, ali još uvek nije toliko popularan među turistima, pa ga, sasvim nepravedno, preskaču. Faro zaista ima šta da ponudi. Posetite Cidade Velha, stari grad opasan zidinama sa prelepim katedralama i uskim kaldrmisanim ulicama. Rio Formosa je nacionalni park koji je u stvari lavirint kanala i malih ostrva. Idealan je za posmatranje flamingosa i vožnju katamaranom. Ne očekujte gužve, iskoristite vreme dok more turista nisu otkrili ovu lepotu i uživajte na miru.
Kuhinja Portugala - šta probati
Portugalska kuhinja je nadaleko poznata, opisuje se kao rustična, a neraskidivo je povezana s morem. Najpopularnija jela su bakalar, sendvič francesinha, arroz de marisco i ginjinha.
Kažu da Portugalci imaju 365 recepata za bakalar – za svaki dan u godini po jedan. Najpopularniji je Bacalhau à Brás (seckani bakalar sa krompirom, jajima i maslinama). Francesinha je gastronomski simbol Porta. Ovaj “sendvič” punjen je različitim vrstama mesa, prekriven topljenim sirom i potopljen u gusti, blago ljuti sos od paradajza i piva. Služi se uz pomfrit i predstavlja pravi izazov za apetit.
Arroz de Marisco je sočni pirinač sa obiljem morskih plodova (škampi, školjke, rakovi), sličan španskoj paelji, ali mnogo kremastiji i “čorbastiji”. Ginjinha je tradicionalni liker od višnje koji se u Lisabonu pije s nogu, u malim barovima. Često se služi u čašicama od čokolade koje pojedete nakon što popijete piće.
Kako se kretati kroz Portugal?
Lisabon, Porto i Algavre su najpopularnija mesta u Portugalu i dobro su povezana vozovima i busevima, a tu je i opcija rent-a-cara. Voz (CP – Comboios de Portugal) je najbolja opcija za relaciju Lisabon – Porto.
Brzi voz Alfa Pendular je moderan i tačan. Kupite karte onlajn putem barem dve do tri nedelje ranije na zvaničnom sajtu, na ovaj način možete ostvariti popuste i do 50 %. Opcija autobus (Rede Expressos) je dosta povoljnija od voza. Mreža buseva u Portugalu je odlična, pokriva i manja mesta u unutrašnjosti zemlje, kao i Algavre. Ukoliko ste bazirani na jug zemlje (Algavre) rent-a-car je dobra opcija. Autom imate potpunu slobodu u istraživanju vinograda. Automobil za Lisabon i Porto nije najsrećnija kombinacija – uske ulice, skup parking, gužva na svakom koraku.
Portugal će vas nečim osvojiti, možda vam se svidi grubi šarm Porta, bajkoviti dvorci Sintre ili litice na kraju sveta. Naučićete da lepota leži u nesavršenosti – u izbledelim fasadama, vremenu koje se ne meri satima već kafama ispijenim uz Atlantik. Dok se budete opraštali sa Portugalom osetićete saudade (ono o čemu ste čitali na početku), neku lepu, čudnu čežnju za kaldrmisanim ulicama mirisom okeana i zvukom fada. Kad ne budete mogli da podnesete saudade, vratite se Portugalu!
